• ✔Fri frakt över 499 kr ✔Svenskt lager ✔1–2 dagar leverans ✔Säkra betalningar med Klarna & Swish
Outdoor & Beredskap

Grönsaker A–Ö – Recept och bruksanvisning

  • 299 kr
  • 199 kr

Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel.

I lager
Payment with Visa Payment with Mastercard Payment with Klarna Payment with Swish
Fri frakt över 499 kr
Svenskt lager
1–2 dagar leverans
Artikelnummer: 109
Leverantör: Bonnier Fakta

Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.

Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!

Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.

Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.

Bokfakta

Paul Svensson
Grönsaker A till Ö
Recept och bruksanvisning
511 s., 18 x 23,5 cm, rikt ill, inb., hård pärm, 1 382 g